Свадьба. Выбор напитков для гостей
Ни для кого не секрет, что одними из самых популярных на свадебных торжествах напитками являются алкогольные. Ни в коем случае не стоит прибегать к помощи родственников и тех, кто самостоятельно готовит напитки, так как в этом случае вы рискуете поставить под угрозу жизнь и здоровье, как самих новобрачных, так и гостей церемонии. Особенно опасно использование в сервировке стола напитков домашнего изготовления в летний период времени, когда может начаться процесс активного брожения.
Поэтому правильным выбором для свадьбы станет покупка спиртного. Но, здесь не стоит гнаться за ценой и качеством, а покупать в проверенных торговых точках. Обратите внимание также на покупку спиртного на оптовых базах, так как там цена тех же двух-трех ящиков спиртного будет стоить дешевле, чем аналогичное количество бутылок таких же напитков, но купленных в розничной сети. Если вы живете в приграничном регионе или у вас есть друзья, которые могут закупить необходимый перечень напитков для торжества в магазине беспошлинной торговли, то этот вариант с закупкой спиртного станет даже более выгодным.
Сколько брать, чтобы всем хватило в граммах
Когда будете приглашать гостей на свадьбу, ненавязчиво поинтересуйтесь у них, какие напитки они предпочитают, и составьте карту на гостей - сколько человек будет пить шампанское, сколько вино (и какое - белое или красное) и сколько гостей будут пить коньяк, бренди, настойки или водку. Рассчитываем в среднем одну бутылку на трех человек. Это среднестатистическая норма банкетов и фуршетов, которые по продолжительности превышают шесть часов. Но в любом случае запасной ящик с коллекцией напитков на любой вкус на свадьбе лишним не будет.
Алкогольно - свободные компании
Наверняка среди приглашенных вами людей будут и те, кто не употребляет спиртных напитков в принципе. Тогда покупаем соки, минеральную воду и лимонад. Расчёт такой: по пакету сока на двух-трех человек и одна бутылка лимонада или воды на пять человек. При этом стоит учесть, что летом расход безалкогольных напитков будет увеличен и стоит помнить и о детях, которые с удовольствием будут пить на свадьбе лимонады и соки.
Есть вариант и как сэкономить. Выберите в виде основного безалкогольного напитка морс - вариант, который не потребует излишних затрат, а жажду он утолит лучше всех других напитков. На втором месте после него можно поставить квас. Кстати, легко на свадьбу можно приготовить квас из концентрата или найти в Интернете рецепт кваса и сделать его самостоятельно.
Чайная и кофейная церемония
Ваша свадьба должна быть идеальной во всех отношениях. Именно поэтому не стоит упускать ни малейшей детали - кофе и чай также должны радовать ваших гостей и помогать создавать хорошую атмосферу. Поэтому если есть возможность выбрать чай для заварки, а не чайные пакетики, то лучше всего будет побаловать гостей натуральным чаем. Также и в отношении кофе. Натуральный кофе с корицей будет приятнее для гостей, чем быстрорастворимые его варианты.