город Арзамас

В "Арзамасском хлебе" установили новую дозировочную станцию

В

В июне текущего года в рамках модернизации производственного оборудования на предприятии была установлена еще одна дозировочная станция, разработанная инженерами ЗАО «Арзамасский хлеб».

Машина работает по принципу автоматического смешивания 6 ингредиентов: вода, солевой раствор, дрожжевой раствор, масло растительное, масло рафинированное, сахарный раствор в одном накопительном баке. Вес отгружаемых компонентов автоматически заносится в базу данных (SQL Server).

Главная особенность установки заключается в том, что машина может управляться дистанционно. С помощью специальной компьютерной программы оператор просто выбирает нужную позицию среди хлебобулочных изделий, после чего начинается автоматическая подача ингредиентов согласно заложенной рецептуре. Это значительно повышает производительность труда и максимально автоматизирует процесс замеса теста.

В ближайших планах инженеров – установка подобных дозировочных станций на всех пяти производственных линиях.

Добавьте 83147.ru 
в избранные источники

Вступайте в в нашу группу в VK, чтобы быть в курсе всех событий в городе.

Арзамас хлеб производство решения
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Отменить

Последние новости

Спорт
Уже в 32-й раз в селе Кожино Арзамасского района пройдет автокросс, посвященный памяти Героя Советского Союза В.А. Новикова.
Криминал
Как оказалось, арзамасцем, напавшим на ребенка был десантник, который 2 августа вместе со своими друзьями отмечал День ВДВ.
Криминал
Полицейские задержали мужчину, который 2 августа на перекрестке улиц Парковой и Жуковского, находясь в состоянии алкогольного опьянения отнял у подростка велосипед, а затем бросил его на мальчика. Несовершеннолетний с переломом ноги обратился за помощью в больницу. Злодей задержан, решается вопрос о возбуждении уголовного дела.
Происшествия
8-летняя девочка и мальчик в возрасте 6 лет серьезно пострадали вечером 3 августа возле поворота на село Кирилловка. В результате аварии произошел пожар.
Общество
4 августа в Арзамасе пройдет оперативно-профилактическое мероприятие "Пешеходный переход".
Происшествия
Жителя Нижнего Новгорода, неожиданно пропавшего 20 июня в Арзамасском районе до сих пор не могут найти. Следователи обращаются за помощью к гражданам.
Происшествия
40-летний водитель автомобиля "КИА" был признан виновным в ДТП, произошедшем 1 августа на 107-м км трассы Нижний Новгород - Саратов.
Происшествия
50-летний водитель экскаватора выехал в кювет 1 августа на автомобильной дороге Арзамас-1 – Марьевка – Ковакса – Пиявочное.
Криминал
30 июля инспектор ДПС, дежуривший на улице Ленина, по версии следствия, взял взятку в размере 65 тыс. рублей у водителя, задержанного за езду в нетрезвом виде.
Ещё новости...