город Арзамас

В "Арзамасском хлебе" установили новую дозировочную станцию

В

В июне текущего года в рамках модернизации производственного оборудования на предприятии была установлена еще одна дозировочная станция, разработанная инженерами ЗАО «Арзамасский хлеб».

Машина работает по принципу автоматического смешивания 6 ингредиентов: вода, солевой раствор, дрожжевой раствор, масло растительное, масло рафинированное, сахарный раствор в одном накопительном баке. Вес отгружаемых компонентов автоматически заносится в базу данных (SQL Server).

Главная особенность установки заключается в том, что машина может управляться дистанционно. С помощью специальной компьютерной программы оператор просто выбирает нужную позицию среди хлебобулочных изделий, после чего начинается автоматическая подача ингредиентов согласно заложенной рецептуре. Это значительно повышает производительность труда и максимально автоматизирует процесс замеса теста.

В ближайших планах инженеров – установка подобных дозировочных станций на всех пяти производственных линиях.

Добавьте 83147.ru 
в избранные источники

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Арзамас хлеб производство решения
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Отменить

Последние новости

Власть
Проблема регулярных отключений горячей воды в 10 микрорайоне Арзамаса до сих пор не решена. Депутаты городской Думы ищут пути решения.
Власть
Прокуратура Арзамаса провела проверку по факту отключения горячего водоснабжения в 10 микрорайоне, когда без горячей воды оставалось 26 домов, 2 детских садика и школа. Подача горячей воды в микрорайоне возобновлена.
Спорт
Два вторых и первое место в своих весовых категориях завоевали спортсмены из Арзамаса на турнире по пауэрлифтингу, который проходил в Кстово.
Происшествия
Жуткое ДТП со смертельным исходом произошло возле Арзамаса. Погиб водитель ВАЗ 2107 врезавшись в ГАЗ 3307.
Власть
Органы местного самоуправления Арзамасского района отчитались о выполнении закона "О ветеранах".
Бизнес
Профилактическое мероприятие "Алкоголь" провели полицейские Арзамаса. Проверено 30 организаций, выявлено 4 нарушения.
Криминал
Грабеж попытался совершить молодой человек, вырвав из рук сотрудницы кафе сотовый телефон, но был задержан персоналом заведения.
Криминал
Сотрудники полиции Арзамаса за день пресекли два факта по незаконному обороту наркотиков.
Власть
Депутаты Арзамасской городской Думы, возмущённые доведением ситуации до критической точки, предъявили претензии администрации г. Арзамаса и пригласили главу администрации Игоря Киселёва в качестве докладчика на заседание комиссии, которая будет проходить 13 мая.
Ещё новости...