город Арзамас

В "Арзамасском хлебе" установили новую дозировочную станцию

В

В июне текущего года в рамках модернизации производственного оборудования на предприятии была установлена еще одна дозировочная станция, разработанная инженерами ЗАО «Арзамасский хлеб».

Машина работает по принципу автоматического смешивания 6 ингредиентов: вода, солевой раствор, дрожжевой раствор, масло растительное, масло рафинированное, сахарный раствор в одном накопительном баке. Вес отгружаемых компонентов автоматически заносится в базу данных (SQL Server).

Главная особенность установки заключается в том, что машина может управляться дистанционно. С помощью специальной компьютерной программы оператор просто выбирает нужную позицию среди хлебобулочных изделий, после чего начинается автоматическая подача ингредиентов согласно заложенной рецептуре. Это значительно повышает производительность труда и максимально автоматизирует процесс замеса теста.

В ближайших планах инженеров – установка подобных дозировочных станций на всех пяти производственных линиях.

Добавьте 83147.ru 
в избранные источники

Вступайте в в нашу группу в VK, чтобы быть в курсе всех событий в городе.

Арзамас хлеб производство решения
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Отменить

Последние новости

Криминал
15-летний арзамасец, ученик одного из средне-общеобразовательных учреждений города, похитил 7 коробок конфет из супермаркета, однако вскоре был задержан сотрудниками полиции.
Спорт
Министр спорта региона Сергей Панов и председатель Спортивной федерации фехтования Нижегородской области (СФФ НО) Олег Лавричев наградили лучших фехтовальщиков и их тренеров, которые показали отличные результаты в сезоне 2017-2018 гг.
Новости компаний
Беспилотный летательный аппарат производства АО «АПЗ» принял участие в 8-й специализированной выставке «Безопасность. Охрана. Спасение», прошедшей в Нижнем Новгороде.
Спорт
Итоги Первенства России по фехтованию среди юношей и девушек до 15 лет, которое прошло в Арзамасе в октябре, подвели в ФОКе «Звёздный».
Спорт
Арзамасец Кирилл Тюлюков в составе юниорской сборной России по фехтованию на саблях завоевал серебро этапа Кубка мира.
Общество
Памятник Почетному гражданину Арзамаса, первому генеральному директору Арзамасского приборостроительного завода Павлу Ивановичу Пландину торжественно открыт на призаводской площади в честь 100-летия со дня его рождения.
Спорт
1200 спортсменов приняли участие в Первенстве России по фехтованию среди юношей и девушек до 15 лет, которое прошло в Арзамасе с 18 по 25 октября.
Общество
В Арзамасе возобновлено строительство многоквартирного дома 1/1 на ул. 50 лет ВЛКСМ. Генеральный директор АО «АПЗ» Олег Лавричев лично проконтролировал на этой неделе старт работ.
Новости компаний
Сразу два молодых работника Арзамасского приборостроительного завода стали победителями областного этапа конкурса профессионального мастерства «Золотые руки-2018». Еще один - в числе серебряных призеров.
Ещё новости...